Банановый хлеб

банановый хлебСладкий банановый хлеб содержит много полезных веществ. Банан богат калием, орехи насыщены моно- и полинасыщенными жирами, которые обуславливают их способность снижать уровень холестерина и риск инфаркта, а добавленное в тесто льняное семя обогащает хлеб фитоэстрогенами.
И так, рецепт приготовления полезного бананового хлеба.
Смешайте маргарин, яйцо, сахар, ваниль и сметану, взбейте. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, молотые льняное семя и грецкие орехи. Сделайте углубление в середине мучной смеси, добавьте в нее банановое пюре, влейте первую смесь и все перемешайте. Выложите тесто в форму смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180*С около 50 минут.

Ингредиенты: 120 г маргарина, 1 яйцо, 100 г сахара, щепотка ванили, 125 мл сметаны, 310 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ч. л. соды, щепотка соли, 2 ст. л. молотого льняного семени, 150 г грецких орехов, 3 банана.

Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>